Karnevalska gastronomska manifestacija Udruženja obrtnika Rijeka MAŠKARANA JOTA

Objavljeno 23.02.2017.
u kategoriji Događanja

Udruženje obrtnika Rijeka u subotu, 25. veljače, u vremenu od 11,00 do 13,00 sati na Korzu na Trgu Republike Hrvatske (kod McDonald’s-a) u sklopu „Riječkog karnevala“ jedanaesti put organizira gastronomski događaj „MAŠKARANA JOTA“. Obrtnici ugostitelji, uz pomoć ostalih kolega obrtnika kao i učenika Ugostiteljske škole Opatija, skuhat će „MAŠKARANU JOTU“ i građanima ponuditi oko 600 porcija jela „naših starih“.

Za jotu će biti utrošeno 50 kg fažola, 70 kg kupusa, 30 kg vratine i 30 kg kobasica.

Padelu „MAŠKARANE JOTE“, promjera 1,5 metar, obići će kraljica Riječkog karnevala u pratnji Meštra Tonija, a očekuje se i dolazak (trenutno razvlaštenog) gradonačelnika Rijeke Vojka Obersnela.
Više na obrtnici-rijeka.hr

Povezane novosti

OBRTNIČKE MINUTE 30.09.2026.

U ovotjednim Obrtničkim minutama predsjednica Sekcije računovođa Hrvatske obrtničke komore Đurđica Mostarčić govori o Fiskalizaciji 2.0 i sidrenim cijenama

“Tradicija na pijate” u Konobi Kume

Uspješno održana manifestacija “Tradicija na pijate”! Iza nas je uspješna i nadasve poučna večer u Konobi Kume na Kosima, gdje smo u četvrtak, 17. rujna, zajedno oživjeli okuse tradicije, ljude i običaje našeg kraja. U gastro manifestacije “Tradicija na pijate”, održana je nezaboravna radionica izrade domaće pašte i edukativno predavanje. Naši su sudionici pod stručnim […]

TRADICIJA NA PIJATE – Konoba “Kume”

Četvrtak, 17. rujna 2026. godine, s početkom u 18:00 sati u Konobi “Kume”održat će se gastro-manifestaciju “Tradicija na pijate”. Ova je večer posvećena očuvanju i promociji bogate kulinarske baštine našega kraja a pripremili smo zanimljiv edukativni i gastronomski program: Prezentacija i radionica izrade pašte – Admira Aibek, vlasnica obrta “Paštada”, pokazat će tradicionalne vještine izrade […]