Upišite se u bazu

Search
Close this search box.

34. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore

Pozivamo vas na 34. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore koji će se održati od 27. do 29. studenoga 2022. godine u Dubrovniku (Valamar Lacroma Hotel i Valamar Argosy Hotel).

Domaćin ovogodišnjeg Kongresa je Obrtnička komora Dubrovačko-neretvanske županije, pokrovitelj Ministarstvo turizma i sporta, a partner je Hrvatska turistička zajednica.

Na Kongresu se predviđa sudjelovanje brojnih ugostitelja iz Hrvatske i inozemstva, predstavnika resornih ministarstava, saborskih zastupnika, županijskih čelnika, predstavnika komorskog sustava te drugih uglednih gostiju.

Cilj godišnjeg okupljanja jest iznošenje i zastupanje problematike sektora te predlaganje mogućnosti poboljšanja poslovanja ugostitelja zastupljenih kroz rad Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a.

Ključne teme ovogodišnjeg Kongresa odnosit će se na stanje u ugostiteljstvu kroz utjecaj povećanja ulaznih troškova i cijena energenata, post-COVID trendova, porezne politike i radne snage te stanje sektora u budućnosti.

Kroz panel raspravu s eminentnim stručnjacima razgovarat će se i o budućnosti hrvatske gastronomije, gastronomskoj ponudi i hrvatskim namirnicama te daljnjem razvoju eno-gastro ponude.

Također, planirana je organizacija edukativnih i tematskih radionica te popratna događanja koja će sudionicima približiti ugostiteljsku i turističku ponudu obrtnika iz cijele zemlje.

Uz stručna izlaganja, ugostitelje očekuje mogućnost sudjelovanja u panel raspravama s najvišim predstavnicima državnih tijela i stručnjacima iz područja ugostiteljstva. Tijekom Kongresa, osigurat ćemo i komercijalne prezentacije koje mogu biti prilika za razmjenu iskustava među brojnim ugostiteljima iz cijele zemlje, ali i predstavljanje raznih proizvoda i usluga vezanih za ugostiteljstvo. 

Organizacijom Kongresa na suvremen i atraktivan način želi se, prije svega, promovirati struka. Na Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika pozivaju se ugostitelji, turistički djelatnici, predstavnici institucija, stručnjaci iz područja, ali i ostali zainteresirani.

Program događanja
 Nedjelja, 27. studenoga 2022.
 Slobodno prijepodne. Organizirani razgled grada i posjet zidinama s početkom u 10:30 i 11:30  kod Pila  
16:00Zajednička sjednica Organizacijskog odbora 34. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a, vodstva Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a te predsjednika Cehova ugostitelja područnih obrtničkih komora (zatvoreno za javnost – samo za članove), Argosy Hotel 
17:00Organizirano gledanje utakmice Hrvatska – Kanada, Svjetsko nogometno prvenstvo u hotelu. Pozvani su svi sudionici, Argosy Hotel
19:00 do 21:00Pansionska večera, Argosy Hotel
20:30Druženje ugostitelja RH u organizaciji domaćina Obrtnička komora Dubrovačko-neretvanske županije, Argosy Hotel
 Ponedjeljak, 28. studenoga 2022.PRIJEPODNE (Hotel Lacroma, kongresna dvorana)
od 9:00Akreditacija sudionika (prostor ispred kongresne dvorane)
10:30Uvodna obraćanja domaćina, organizatora i pokrovitelja
10:45Svečano otvaranje 34. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a
11:15Panel-rasprava: Poslovanje ugostitelja, izazovi danas i sutra
13:00Pansionski ručak, Argosy Hotel
 POSLIJEPODNE (Hotel Lacroma, kongresna dvorana)
15:00Svečana dodjela priznanja ugostiteljima
od 15:30Panel-rasprava: Identitet hrvatske gastronomije
od 19:00Pansionska večera, Argosy Hotel
od 21:30Druženje ugostitelja uz nastup Jelene Rozge, Hotel Lacroma
 Utorak, 29. studenoga 2022.
12:00 Posjet prvom hrvatskom muzeju vinogradarstva i vinarstva u Putnikoviću. Ugostiteljsko druženje. Osiguran ručak za sudionike Kongresa, kušanje vina. Vinarija Matuško. Pelješac, mjesto Potomje. Potrebna prijava. 

*ORGANIZATOR ZADRŽAVA PRAVO IZMJENE PROGRAMA

Cijene hotelskog smještaja

Mjesto održavanja Kongresa je Valamar Lacroma Dubrovnik Hotel 4* i Valamar Argosy Hotel 4*.

Više informacija o hotelu možete pronaći na: https://www.valamar.com/hr/

Rezervacija smještaja vrši se isključivo putem elektroničkog rezervacijskog formulara.

Rok za rezervaciju smještaja je do 21. studenoga 2022., dok je istu moguće otkazati do 3 dana prije dolaska. 

Sve upite vezane za Kongres možete uputiti na: 01/4806 631 ili na email: cehovi@hok.hr; kresimir.tomic@hok.hr

Pozivamo vas da se i ove godine odazovete i prisustvujete u što većem broju.

Povezane novosti

Najava 2. Susreta groomera
Nakon iznimno uspješnog 1. Susreta groomera, koji je potvrdio velik interes struke za umrežavanje, razmjenu iskustava i stručna usavršavanja, Hrvatska obrtnička komora organizira 2. Susret groomera HOK-a, koji će se održati 12. rujna u Kongresnom centru na Zagrebačkom velesajmu. Susret će i ove godine okupiti groomere, stručnjake i zaljubljenike u njegu pasa iz cijele Hrvatske, […]
Poziv na izlaganje na sajmu JESEN U LICI
Pozivaju se zainteresirani obrtnici na sudjelovanje na sajmu Jesen u Lici koja manifestacija će se održati od 02. do 04. listopada 2026.godine u Gospiću. Jesen u Lici je izložba tradicijskih proizvoda koja se po 28. puta održava u Gospiću i prerasla je u najznačajnjiju gospodarsku, kulturnu i etno manifestaciju na području Ličko-senjske županije. Organizator izložbe […]
Udruženje obrtnika Viškovo-Kastav-Klana-Jelenje doniralo opremu riječkim strukovnim školama
Danas je Udruženje obrtnika Viškovo Katav Klana Jelenje uspješno realiziralo hvalevrijednu humanitarnu akciju kojom je osigurana vrijedna oprema za praktičnu nastavu učenika dviju riječkih srednjih škola. Sredstva u iznosu od 1.300,00 eura prikupljena su tijekom humanitarne akcije održane na Viškovu prigodom tradicionalnog paljenja pusta. Prikupljeni iznos u potpunosti je preusmjeren u nabavku suvremene opreme za […]